- 2009-04-01 (水) 23:10
- white@ぶつくさ日記
年度始めに気持ちを新たにチャレンジしたいことを考えてみました。
書き出してみるとあまりにもたくさんあって、これを全部こなすには何年もかかりそう…(^_^;)
よくもまぁ、次から次とやりたいことがでてくるものだと、自分でも感心してしまいます。
その中の趣味的なことで、始めたいなと思うのは、料理を習うこと。
料理はとても好きで、自画自賛することもありますが、これは自分の好みにあっているだけで、一般的な味なのかは疑問。
だからできれば、一流の板前さんに、芸術的な盛り付け、テーブルコーディネートも一緒に習いたいものです。
はたして北九州にそのような方がいるのかどうか、ご存知の方は是非教えてください！
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